Scali Syrah 2015 (doos) Uitverkocht

Kleur: ondoorzichtig volrood
Geur: zwoel, krachtig, rijk, deftig vanille, rijpe kersen en bramen, kaneel en specerijen
Smaak: machtig, dik, heel veel smaak, rijp zwart fruit, kersenbonbons, flinke tannines die helemaal rijp zijn, wijn met een bite, bedoeld om bij te eten
Houdbaar: op dronk (karaferen aanbevolen), minimaal houdbaar tot eind 2023
Lekker bij: gegrild verfijnd vlees (entrecote), wild met heftige saus, quiche met wilde paddestoelen, oude brokkelkaas

Syrah syrah was aged for 36 months; the first 12 months in 20% new and 80% older French oak barriques and the rest of the aging time in older French oak barriques, after which it was bottled unfined, unfiltered and may deposit sediment.